Catálogo do Circuito Gastronômico lança Ponte Alta do Tocantins como rota culinária do Jalapão
O Sebrae Tocantins e a Prefeitura Municipal deram início a uma nova fase do desenvolvimento turístico com o lançamento do catálogo do Circuito Gastronômico de Ponte Alta do Tocantins. A publicação, apresentada esta semana, consolida o município como destino de turismo culinário na região do Jalapão, valorizando o potencial do setor alimentação local e promovendo a identidade gastronômica do território.
Receitas autorais e ingredientes regionais como diferenciais
O catálogo reúne receitas exclusivas criadas por empreendedores locais, destacando ingredientes típicos do Cerrado e técnicas culinárias que moldam a herança alimentar de Ponte Alta. A iniciativa não apenas preserva a cultura local, mas também evidencia o papel econômico da gastronomia como atrativo turístico em uma das rotas mais visitadas do Tocantins.
Visibilidade para negócios e sustentabilidade
Para Admary Monteiro, analista do Sebrae, o material é uma ferramenta estratégica:
“Catalisamos que empreendedores reconheçam o valor do que produzem e que turistas vivam a autenticidade do destino como parte essencial da experiência.”
O prefeito Kedson Alves reforça que a proposta visa transformar a oferta culinária em oportunidade para a comunidade:
“Buscamos posicionar Ponte Alta como porta de entrada do Jalapão pela riqueza gastronômica, gerando renda e fortalecendo um turismo sustentável.”
Expansão no cenário nacional
Gerente do Sebrae, Millena Lima, destaca o impacto estratégico:
“O catálogo concretiza uma narrativa culinária coesa, elevando o município no mapa gastronômico tocantinense e pulsando visibilidade nacional para o turismo do Cerrado.”
Divulgação e engajamento regional
Nas próximas semanas, o material será difundido via mídias digitais, eventos regionais e campanhas promocionais, integrando ações de comercialização do destino turístico. A publicação representa um pulo do gato para a economia local, alinhando cultura, negócios e sustentabilidade numa rota em expansão.
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